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    开放式厨房的设计，一览无余，让个人卫生变得尤为关键。

    厨子闻言，立刻点头应承，保证会在今日之内打理好自己，他对这份工作抱有极大的珍惜。

    严梓月又细细叮嘱了几句，就让厨子先行离去。

    厨子满脸感激，步履轻快地离开了店铺。

    严梓月与其余三人围坐一桌，边享用美食，边商讨店铺事宜。

    “咱们得抓紧时间，争取在十天后开业。暑假期间，游客络绎不绝，这是个赚钱的好时机，咱们绝不能错过。”

    “待到开学之际，校园内便是我们大展拳脚的舞台。再者，随着天气转凉，我们得调整菜单，但炒菜这块，咱们得避而远之。”

    “确实，炒菜的价格居高不下，寻常百姓难以承受。”

    徐元杰的眉头紧锁，一脸困惑，“那如果不做凉菜，咱们又能做什么呢？”

    “你瞧瞧四周，包子馒头、饼子这些东西遍地都是，咱们再去做，岂不是自寻死路。”

    朱新宇突然提议，“不如试试汤锅吧？”

    严梓月三人闻言，纷纷将目光投向了他。

    朱新宇咀嚼着嘴里的饭菜，嘴角微扬，轻声开口，“羊肉汤锅、火锅这些美味，不正是在冷天里最能抚慰人心的佳肴吗？”

    严梓月微微点头，眼中闪过一丝思索，“你说得对，但这些菜式似乎不太适合咱们的工人们，咱们的主要客户群体还是他们。”

    朱新宇不以为意地摆了摆手，“咱们可以准备一大锅，然后按份盛装出售。”

    “如果有客人想要单独品尝汤锅，咱们也可以为他们特别准备。”

    严梓月闻言，如同拨云见日，双眼放光，连声附和，“对啊！对啊！这样既能满足大众需求，又能照顾到个别口味。朱新宇，你真是个做生意的天才！”

    朱新宇皱着眉说：“羊肉汤锅的腥味一定要处理好，否则客人会嫌弃的。”
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